Mene Etusivulle
Haku
Mene Etusivulle
Haku
Murupolku

Tonnikala

Tarkista Rainbow-tonnikalan alkuperä

Voit jäljittää ostamasi Rainbow-tonnikalan alkuperän skannaamalla purkin kannessa olevan QR-koodin älypuhelimellasi. QR-koodista avautuvalla sivustolla näkyy, mistä tonnikala on pyydetty ja miten sekä missä se on pakattu. Lisäksi sivustolta löytyy kattavasti tietoa siitä, miten S-ryhmässä varmistamme kalan vastuullisen hankinnan ja laadun, sekä kuinka MSC-sertifiointi edistää kestävää kalastusta globaalisti.

Vastuullinen tonnikalavalikoima

Tonnikala on monen suomalaisen suosikkiruokaa. Monet kantavat kuitenkin huolta tonnikalakantojen kestävyydestä, kalastuksen sivusaaliista ja toimitusketjun työntekijöiden työoloista. S-ryhmä on sitoutunut hankkimaan kalaa vain kestävistä kalakannoista. Hyväksymme tonnikalalajeista valikoimaan vain valikoidut tonnikalalajit kuten boniitin (skipjack), valkotonnikalan (albacore), keltaevätonnikalan (yellowfin) ja pitkäpyrstötonnikalan (tongol) määritellyiltä kalastusalueilta ja määritellyin pyyntimenetelmin. Esimerkiksi erittäin uhanalaista sinievätonnikalaa emme hyväksy valikoimiin. Edellytämme omien merkkiemme tonnikalatuotteiden toimittajilta lisäksi International Seafood Sustainability Foundation (ISSF) -aloitteen mukaista jäljitettävyyttä ja kestävän kalastuksen toimintamallia. Tämä tarkoittaa, että toimittajat ovat sitoutuneita vastuullisiin kalastusmenetelmiin, joiden avulla voidaan turvata kestävä tonnikalateollisuus myös tulevaisuudessa. Työskentelemme tavarantoimittajiemme kanssa tonnikalatuotteiden läpinäkyvyyden, jäljitettävyyden ja parhaiden käytäntöjen edistämiseksi.

Neljä faktaa myymästämme tonnikalasta

  • 1

    S-ryhmässä myydään vuosittain noin 20 miljoonaa purkkia tonnikalaa

  • 2

    Valikoimissa on kuusi MSC-sertifioitua tonnikalatuotetta

  • 3

    S-ryhmän myymät tonnikalat tulevat pääasiassa Läntisen Tyynen valtameren ja Intian valtameren alueilta

  • 4

    Tonnikalatuotteet valmistetaan pääosin Malediiveilla, Espanjassa ja Thaimaassa

Pyyntiä vain kestävillä menetelmillä

Tonnikalan pyyntialue vaikuttaa merkittävästi pyynnin kestävyyteen – tonnikalaa tulisi pyytää vain alueilta, joilla kalakannat ovat riittävällä tasolla. Myös pyyntimenetelmällä on merkitystä, myös muiden lajien näkökulmasta. Tonnikalaa pyydetään neljällä eri menetelmällä. S-ryhmän vastuullisuuskriteereiden mukaisesti hyväksytyt tonnikalan pyyntimenetelmät ovat kurenuotta sekä vapa ja siima. Verkot ja pitkäsiima on kielletty ei-toivotun sivusaaliin minimoimiseksi. Alla tarkemmin pyyntimenetelmistä.

Pyyntiä vain kestävillä menetelmillä

  • Kuvituskuva kurenuotasta, jossa FAD (Fish Aggregating Device)

    Kurenuotta, jossa FAD (Fish Aggregating Device)

  • Kurenuotta ilman FAD (Fish Aggregating Device)

  • Kuvituskuva pitkäsiiman käytöstä

    Pitkäsiima

  • Kuvituskuva vapa ja siima kalastustyylistä

    Vapa ja siima