Patarummussa: Muuta lihaan verrattavaa ainesta - S-ryhmä
Kuvateksti

Patarummussa: Muuta lihaan verrattavaa ainesta

Lihatuotannon hiilijalanjälki on suuri. Siitä syystä ruhon mahdollisimman kattava hyödyntäminen on taloudellisesti ja eettisesti järkevää. Lainsäädännössä määritetään yksityiskohtaisesti, mitä osia ruhosta voidaan hyödyntää ihmisravinnoksi, mikä osa voidaan käyttää lemmikkieläintenruokiin tai rehuksi ja mikä on teurasjätteeksi päätyvää ainesta.

17.10.2013

.

Hei, huomasimme, että käytät tällä hetkellä Internet Explorer -selainta, jota ei enää aktiivisesti tueta. Jotta vierailusi sivustollamme olisi mahdollisimman sujuva, suosittelemme sinua vaihtamaan selaimeksesi esimerkiksi Google Chromen tai Mozilla Firefoxin.